■方针

眼下，天一天天冷起来，就想起那些年的火熜，取暧。
火熜有好几种。好的有铜火熜,竹篾编制火熜，还有铁皮加工的火熜等。
每到冬天，咱们山区的人家，家家饭熟之际，都会给一只只火熜装满炭火，让家人各取所需。
尤其是老年人特别怕冷，往往需要二只，一只搁脚，另一只烘手。即使到邻居家串门，也会拎一只去，叫做自有自便。睡前还用它烘被窝。
同时，火熜在我们小孩子手里，用处就更大了。最大的乐处是能自己做吃的。趁母亲做饭时，去灶间拿半个蛋壳，须是里面剩有蛋清的，放到火熜里煮。蛋清煮熟了，加一小块冷饭，再放进些油盐，香喷喷的蛋炒饭便在蛋壳里烧成了。
还有烤年糕。炭火须旺一些，上面搁几根柴棒，把年糕放上去，烤熟了一面，再翻过来烤另一面。倾刻间，白白的年糕烤成了金黄色，外面松脆，里面柔软，确实是上佳的美味。
这件事情必须背着大人做，因当时山区粮食不足，大部分吃国家（救济）供应粮。打年糕已属奢侈，打好的年糕用水浸在缸里，不到时候是不能拿出来吃的。
既然年糕不能随便烤，那我们能做的事情便只有煨蕃薯、黄豆、玉米和栗子以及野果等，这些东西成了我们常吃的零食。
我们念小学，也把火熜带到学校里去。老师本该禁止，但看我们一个个衣衫破旧单薄，也就不忍心了。学校不仅允许学生烘火熜，还特许大家到厨房添火，使火熜一整天都保持足够的热度。
其间也会闹出些事情来，一会谁的火熜倒翻了，一会谁的布鞋、衣袖着火了，忙得老师应接不暇。